En 100 g (Gramos) de Carne de cerdo, fresca, hombro, entero, magra y grasa separable, crudo hay 5 µg de El folato, DFE.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Carne de cerdo, fresca, hombro, entero, magra y grasa separable, crudo

Carne de cerdo, fresca, hombro, entero, magra y grasa separable, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Carne de cerdo, fresca, hombro, entero, magra y grasa separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	64.02 g	64.02	g	64.02%
La energía (calorías)	236 kcal	236	kcal
Energía (julios)	987 kJ	987	kJ
Proteína	17.18 g	17.18	g	17.18%
lípido total (grasa)	17.99 g	17.99	g	17.99%
Ceniza	0.88 g	0.88	g	0.88%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	15 mg	15	mg	0.02%
Hierro, Fe	1.05 mg	1.05	mg
El magnesio, Mg	18 mg	18	mg	0.02%
El fósforo, P	182 mg	182	mg	0.18%
Potasio, K	302 mg	302	mg	0.30%
Sodio, Na	65 mg	65	mg	0.06%
Zinc, Zn	2.7 mg	2.7	mg
Cobre, Cu	0.084 mg	0.084	mg
El manganeso, Mn	0.011 mg	0.011	mg
El selenio, Se	25.5 µg	25.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.7 mg	0.7	mg
tiamina	0.767 mg	0.767	mg
Riboflavina	0.275 mg	0.275	mg
La niacina	3.833 mg	3.833	mg
Ácido pantoténico	0.719 mg	0.719	mg
La vitamina B-6	0.348 mg	0.348	mg
El folato, el total de	5 µg	5	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	5 µg	5	µg
El folato, DFE	5 µg	5	µg
La colina, el total de	60.6 mg	60.6	mg	0.06%
betaína	2.8 mg	2.8	mg
Vitamina B12	0.74 µg	0.74	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg	0.19	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.7 µg	1.7	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.7 µg	1.7	µg
Vitamina D	70 IU	70	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.24 g	6.24	g	6.24%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.22 g	0.22	g	0.22%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.88 g	3.88	g	3.88%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.04 g	2.04	g	2.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.01 g	8.01	g	8.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.51 g	0.51	g	0.51%
18: 1 indiferenciada	7.35 g	7.35	g	7.35%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.13 g	0.13	g	0.13%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.92 g	1.92	g	1.92%
18: 2 indiferenciada	1.6 g	1.6	g	1.6%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.13 g	0.13	g	0.13%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.1 g	0.1	g	0.1%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	71 mg	71	mg	0.07%
triptófano	0.208 g	0.208	g	0.21%
treonina	0.768 g	0.768	g	0.77%
isoleucina	0.781 g	0.781	g	0.78%
leucina	1.36 g	1.36	g	1.36%
lisina	1.531 g	1.531	g	1.53%
metionina	0.441 g	0.441	g	0.44%
cistina	0.214 g	0.214	g	0.21%
fenilalanina	0.681 g	0.681	g	0.68%
tirosina	0.579 g	0.579	g	0.58%
valina	0.921 g	0.921	g	0.92%
arginina	1.098 g	1.098	g	1.10%
histidina	0.656 g	0.656	g	0.66%
alanina	1.015 g	1.015	g	1.02%
Ácido aspártico	1.567 g	1.567	g	1.57%
Ácido glutamico	2.614 g	2.614	g	2.61%
glicina	0.952 g	0.952	g	0.95%
prolina	0.765 g	0.765	g	0.76%
serina	0.709 g	0.709	g	0.71%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Carne de cerdo, fresca, hombro, entero, magra y grasa separable, crudo